
Malzemeleri:
*4 yumurta / beyazı sarısından ayrılmış
*3 yemek kaşığı su
*1/2 su bardağı tozşeker
*3/4 su bardağı un
*1/4 su bardağı kakao
*1 buçuk çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
*2 yumurta akı
*1/2

Malzemeler :
250 gr kuşbaşı et
3 adet patates
2 adet patlıcan
3 adet sivri biber
1 tane kabak
1 tane domates
1 baÅŸ soÄŸan
2 diş sarımsak
1 kaşık salça
Tuz
Pul biber
Kekik
Tarifi:
Etleri tenceye koyup suyunu çektirene k

Malzemeler :
2 kilo dana eti
1 kilo patates
5 tane soÄŸan
2 kilo pirinç
1 adet garnitür (hazir)
3 kilo yoÄŸurt
Salata malzemesi:
2 kilo domates
2 kilo salata
1 tane marul
1 maydonoz
Maklube
yemeÄŸinin Tarifi:
Eti kuşbaşı o

malzemeleri
4 patates
1 su bardağı bezelye
3 yumurta
4 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
150 gr beyaz peynir
Tuz
Karabiber
Tarifi :
Bezelyeli patates suflesi hazırlanışı
Bezelyeli patates suf

Malzemeler:
-1 dizi kuru patlıcan
- Yarım kilo orta yağlı kıyma
- 2 büyük kuru soğan
- 5 diş ezilmiş sarımsak
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı bulgur
- 2 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 tepeleme

Mazemeleri:
1 adet nuarfl-1, 5 kg.)
2 adet kuru soÄŸan
2 adet orta boy havuç
1 adet büyük boy patates
2 adet defne yaprağı
10 diş sarmısak
1 çorba kaşığı domates salçası 1 demet maydanoz sapı 1 paket margarin Yeterince tuz

MALZEME
6 adet orta boy patlıcan
(düzgünierinden)
200 gram kıyma
3 adet kuru soÄŸan
3 adet büyük boy dornates
3 adet sivrİbiber
50 gram margarin
Yeterince tuz ve karabiber
Kızartmak için Sıvıyağ
Tarifi:
• PatlıcanlarÄ

MALZEMELERİ
*900 gram kemikli kuzu eti (150
*gramlık 6 parça)
*3 adet patates
*2 adet orta boy havuç
*1 adet orta boy kereviz
*2 adet orta boy kuru soÄŸan
*10 su bardağı su
*125 gram margarin Yeterince tuz ve karabiber
YAPİLİŞ

Malzemeler:
3 yumurta
1 paket yaÅŸmaya
1 ÅŸiÅŸe gazoz
Aldığı kadar unÂ
iç harcı için:
125 gr tereyağı
1 kase ceviz
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
şerbeti için:
4 su bardağı tozşeker
6 su bar

Malzemeleri:
yarım kg taze fasulye
2 havuç
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 baÅŸ kuru soÄŸan
3-4 domates
1 su bardağı kaynamış su
1 tatlı kaşığı tuz
Tarifi:
1. yarım kg fasulyeyi kılçıklarından ayırıp
« Sonraki Yazi Sayfasi |