Oktay Usta Orman Kebabı Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
500 gram koyun veya kuzu eti
2 kaşık sıvı yağ
1 çay bardağı bezelye
2 patates
2 havuç
1 kuru soÄŸan
1.5 bardak su
tuz
kekik
Yapılışı:
Et kuşbaşı doğranır, yağ ile birlikte tencereye konur.
Ãœzerine kıyÄOktay Usta Elbistan Tava Yemek Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
250 gram kuşbaşı kuzu eti
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet ince doğranmış arpacık soğanı
1 adet domates
1 diş sarımsak – tuz
1 adet patlıcan
Kızartmak için:
sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorOktay Usta Sahan Kebab Tarifi Yapılışı Resimli
Malzemeler:
1 adet soÄŸan
3 adet Domates
2 adet patlıcan
4 adet pide
1/2 kahve fincanı etsuyu
1 su bardağı yoğurt
4 adet ÅŸiÅŸ kebap
1 çorba kaşığı tereyağı
Dereotu, tuz
Yapılışı:
Bir çorba kaşığı margarini bir kapOktay Usta Tas Kebabı Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
1 kilogram kuşbaşı koyun eti
2 çorba kaşığı margarin
3 orta boy soÄŸan
2 orta domates veya 1, 5 çorba kaşığı tuzsuz domates salçası
Tuz
Yapılışı:
Soğanları zar şeklinde doğrayın.
Eğer domates kullanacaOktay Usta Kağıt Kebabı Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
500 gram kuşbaşı kuzu eti
3 adet patlıcan
3 adet patates
3 adet kabak
2 adet havuç
1 su bardağı bezelye
3 adet domates
2 adet kuru soÄŸan
3-4 diş sarımsak
5-6 adet yeÅŸil biber
2 kaşık tereyağ veya zeytinyağ
YOktay Usta Fırında Dana Rosta Tarifi Yapılışı Resimli
Malzemeler:
750 gram dilimlenmiÅŸ rostoluk dana eti
2 adet domates
6-7 adet çarliston biber
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz,karabiber,pul biber,kekik,kimyon
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı et suyu ya da sıcak su
Yapılışı:
Oktay Usta Kuskuslu Börek Tarifi Yapılışı Resimli
Malzemeler
2 su bardağı kuskus 1 su bardağı kavrulmuş kıyma 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 2 adet kabak 1 yemek kaşığı margarin 6 adet yufka 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağı
Tarif
• Kuskusu tencereye Oktay Usta Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Malzemeleri Resimli
Malzemeler
4 adet yufka 250 gr kıyma 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çöreotu 1 çay kaşığı karabiber Tuz
Tarif
• Kuş üzümlerini ayıklayıp ılık suda beklOktay Usta Pastırmalı Sivas Böreği Tarifi ResimLi
Malzemeler
200 gr. pastırma 6 adet yufka 3 adet kuru soğan 1 demet ıspanak 3 yemek kaşığı sıvıyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz
Tarif
• Ispanakları ayıklayın, yıkayıp süzün.
• Üstüne tuz serpip, ovOktay Usta Etli Biber Dolması Tarifi Yapılışı Hazırlanışı
Malzemeler:
15 adet orta boy dolmalık biber 250 gr. dana kıyma 1 su bardağı dolmalık pirinç 50 gr. margarin yada 1 çay bardağı sıvı yaÄŸ 2-3 adet domates yarım demet maydanoz 1 orta boy kuru soÄŸan 1 çorba kaşığı domates salÃBenzer YaziLar
Kıymalı Kuru Fasulye Tarifi – oktay usta
Malzemeleri 4bardak kuru fasulye 250gr kıyma 1kaşık salça 2adet
Ayva Re̤eli Tarifi РOktay Usta
Malzemeler1 kilo ayva 5 bardak şeker Yarım limon ya da iki kaşık
Yeni yıl hindi tarifi
Malzemeler: 4 adet hindi göğüs eti 2 bardak bezelye 2 adet kuru s
Erikli Muhallebi Tarifi – oktay usta
Malzemeler 8 adet kuru erik 2 çay bardağı diyet süt 1 tatlı ka
Resimli Amerikan Salatası Tarifi – Oktay Usta
Malzemeler:Malzemeler : 3 adet havuç 3 adet patates 250 gr. iç bezely