Oktay Usta Katmer Tatlısı Tarifi Yapılışı

Malzemeleri :

100 gr kaymak
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yufka
3 çorba kaşığı antepfıstığı

Tarifi:

Yufkayı serin ve her tarafına erimiş tereyağı sürün. Kaymağı parçalar halinde serpin. Üzerine şekere ve dövülmüş antepfıstığını da serperek yufkayı bohça şeklinde katlayın. Yağsız tavada altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Servis yaparken üzerine tereyağı sürün ve antepfıstığı rendesi serpin.

Etiketler: Katmer Tatlısı hazırlanışı, Katmer Tatlısı malzemeleri, Katmer Tatlısı nasıl yapılır, Katmer Tatlısı tarifi, oktay usta, oktay usta Katmer Tatlısı