Oktay Usta Patates Yuvası Tarifi Yapılışı

Malzemeler :

* 6 haşlanmış patates
* 1 haşlanmış havuç
* bezelye
* maydanoz
* korniÅŸon turÅŸu
* sosis
* 1 limon suyu
* zeytinyağı

Sosu için:
yoÄŸurt
mayonez
tuz

Hazırlanışı :
Haşlanmış patatesleri rendenin ince yerinden rendeleyin. Üzerine limon suyu ekleyerek iyice hamur gibi yoğurun.
İç harcı için havuç, turşu ve sosis küp doğrayarak karıştırma kabına alın. Üzerine bezelye ve ince doğranmış maydanoz ekleyerek karıştırın.
Sosu için yoğurt, mayonez ve biraz tuzu karıştırın. Tüm hazırlıklar tamam oluca patatesten ceviz büyüklüğünde koparak içini açın. İç harçtan koyarak servis tabağına alın. Tüm malzemeler için ayni işlemi uygulayın. Daha sonra üzerine sostan gezdirerek servis yapın.

Etiketler: kolay Patates Yuvası tarifi, oktay usta, Patates Yuvası, Patates Yuvası hazırlanışı, Patates Yuvası nasıl yapılır, Patates Yuvası tarifi, yemek tarifleri