Oktay Usta Kuzu Etli çıtlatılmış Börek Tarifi Yapılışı
MALZEMELER:
6 yaprak milföy
300 gr.kuzu eti
3 soÄŸan
1 kase bezelye
1 tutam maydonoz
1 yumurta
tuz,karabiber
kekik
sıvıyağ
HAZIRLANIÅžI:
300 gr. kuzu eti sıvıyağla kavrulmaya başlanır.soğanlar doğranarak
ilave edilir.tuzu ve Oktay Usta Yoğurtlu Börek Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
5 Yufka
2 Su B. YoÄŸurt
3 Yumurta
1 Su B. Fındık Yağı
Tuz
İç Harcı İçin:
250 Gr. Lor Peyniri
100 Gr. Dil Peyniri
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Çörekotu
Hazırlanışı: YoÄŸurt, yumurta, fÄOktay Usta Kavurmalı Kabarık Börek Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
4,5 Su B. Un
2 Yumurta
2 Çorba K. Yoğurt
100 Gr. Tereyağı
Yarım Çay B. Sirke
1 Çay B. Süt
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Tatlı K. Tuz
İç Harcı İçin:
4 SoÄŸan
200 Gr. Kavurma
1 Tutam Maydanoz
Oktay Usta Yozgat Böreği Tarifi Yapılışı
Malzemeler:Yarım kilogram ıspanak
1 baÅŸ kuru soÄŸan
100 gram pastırma
1 adet domates
1 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta, karabiber
yarım kilogram yufka
kızartamak için sıvıyağYapılışı:Ispanağı temizleyip, yıkadıkOktay Usta Kuskuslu Börek Tarifi Yapılışı Resimli
Malzemeler
2 su bardağı kuskus 1 su bardağı kavrulmuş kıyma 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 2 adet kabak 1 yemek kaşığı margarin 6 adet yufka 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağı
Tarif
• Kuskusu tencereye Oktay Usta Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Malzemeleri Resimli
Malzemeler
4 adet yufka 250 gr kıyma 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çöreotu 1 çay kaşığı karabiber Tuz
Tarif
• Kuş üzümlerini ayıklayıp ılık suda beklOktay Usta Pastırmalı Sivas Böreği Tarifi ResimLi
Malzemeler
200 gr. pastırma 6 adet yufka 3 adet kuru soğan 1 demet ıspanak 3 yemek kaşığı sıvıyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz
Tarif
• Ispanakları ayıklayın, yıkayıp süzün.
• Ãœstüne tuz serpip, ovUÅŸak BöreÄŸi Tarifi Yapılışı – oktay usta
Malzemeler
8 su bardağı un 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı niÅŸasta 1 tatlı kaşığı tuz Açmak için: 1 adet ekmeÄŸin içi Yarım demet ıspanak 4 adet kuru soÄŸan 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Mercimekli Börek Tarifi Yapılışı – oktay usta
Malzemeler 200 gr. kıyma 5 adet yufka 2 su bardağı yeşil mercimek 3 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz
Tarif
• Mercimekleri 1 saat kadar ılGül BöreÄŸi Tarifi Yapılışı – oktay usta
Mazemeleri:
İç malzeme : 300 gram kıyma 3 soğan 7-8 adet yeşil biber 2 iri domates rendesi Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Malzemeler: 3 yufka 1 yumurta
Yapılışı: Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıymaBenzer YaziLar
Resimli Çımbız Köfte Tarifi – Oktay Usta
 Malzemeler: Yarım kilo kıyma, yarım ekmek içi 1adet soğa
Yufkalı Güzel Mantı Tarifi Yapılışı – oktay usta
Malzemeler Malzemeler: 4 adet yufka, 350gr. Kıyma, 2 adet soğanı
Resimli Kuru patlıcan dolması tarifi
Malzemeler: -1 dizi kuru patlıcan - Yarım kilo orta yağlı kıym
Oktay Usta Patlıcanlı Köfte Tarifi Yapılışı Malzemeleri
Malzemeler: 2 patlıcan 3 patates 1 büyük sogan 50 gram kasar p
Resimli BuÄŸday çorbası tarifi – Oktay Usta
Malzemeler: Yarım kilo çorbalık buğday (Den, gendirme) Yarım ki