Oktay Usta Acılı Börek Tarifi
Malzemeler
• 3 su bardağı un
• 2 çay bardağı su
• 7 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz
İç malzemesi
• 250 gr. kıyma
• 7 adet kuru soğan
• 7 tatlı kaşığı kimyon
• 7 çaOktay Usta Mücver Böreği Tarifi Yapılışı Resimli
Malzemeler
 3 Adet Yufka
 500 Gram Süt
 3 Adet Yumurta
 4 Adet Kabak
 3 Adet Havuç
 1/2 Demet Dereotu
 50 Gram Tereyağı
 3/4 Çay Bardağı Zeytinyağı
 250 Gram Tulum Loru
 1 Fiske Karabiber
 1 Fiske Pulbiber
 1 FiskOktay Usta Kuzu Etli çıtlatılmış Börek Tarifi Yapılışı
MALZEMELER:
6 yaprak milföy
300 gr.kuzu eti
3 soÄŸan
1 kase bezelye
1 tutam maydonoz
1 yumurta
tuz,karabiber
kekik
sıvıyağ
HAZIRLANIÅžI:
300 gr. kuzu eti sıvıyağla kavrulmaya başlanır.soğanlar doğranarak
ilave edilir.tuzu ve Oktay Usta Yoğurtlu Börek Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
5 Yufka
2 Su B. YoÄŸurt
3 Yumurta
1 Su B. Fındık Yağı
Tuz
İç Harcı İçin:
250 Gr. Lor Peyniri
100 Gr. Dil Peyniri
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Çörekotu
Hazırlanışı: YoÄŸurt, yumurta, fÄOktay Usta Kavurmalı Kabarık Börek Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
4,5 Su B. Un
2 Yumurta
2 Çorba K. Yoğurt
100 Gr. Tereyağı
Yarım Çay B. Sirke
1 Çay B. Süt
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Tatlı K. Tuz
İç Harcı İçin:
4 SoÄŸan
200 Gr. Kavurma
1 Tutam Maydanoz
Oktay Usta Yozgat Böreği Tarifi Yapılışı
Malzemeler:Yarım kilogram ıspanak
1 baÅŸ kuru soÄŸan
100 gram pastırma
1 adet domates
1 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta, karabiber
yarım kilogram yufka
kızartamak için sıvıyağYapılışı:Ispanağı temizleyip, yıkadıkOktay Usta Kuskuslu Börek Tarifi Yapılışı Resimli
Malzemeler
2 su bardağı kuskus 1 su bardağı kavrulmuş kıyma 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 2 adet kabak 1 yemek kaşığı margarin 6 adet yufka 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağı
Tarif
• Kuskusu tencereye Oktay Usta Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı Malzemeleri Resimli
Malzemeler
4 adet yufka 250 gr kıyma 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çöreotu 1 çay kaşığı karabiber Tuz
Tarif
• Kuş üzümlerini ayıklayıp ılık suda beklOktay Usta Pastırmalı Sivas Böreği Tarifi ResimLi
Malzemeler
200 gr. pastırma 6 adet yufka 3 adet kuru soğan 1 demet ıspanak 3 yemek kaşığı sıvıyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz
Tarif
• Ispanakları ayıklayın, yıkayıp süzün.
• Ãœstüne tuz serpip, ovUÅŸak BöreÄŸi Tarifi Yapılışı – oktay usta
Malzemeler
8 su bardağı un 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı nişasta 1 tatlı kaşığı tuz Açmak için: 1 adet ekmeğin içi Yarım demet ıspanak 4 adet kuru soğan 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Benzer YaziLar
Oktay Usta Yaprak Sarma Tarifi Hazırlanışı Yapılışı
Malzemeler: 500 gr asma yaprağı 2 su bardağı dolmalık pirinç
Kuzu Rosto Nasıl Yapılır – oktay usta
Malzemeleri 1kg kuzu budu 2adet soğan 1adet havuç 1kaşık salça
Bademli Kakaolu Kek Tarifi – oktay usta
BADEMLİ & KAKAOLU KEK Malzemeler • 1 çay bardağı kakao •
Oktay Usta Rokalı ıspanaklı Kase Böreği Tarifi
Malzemeler • 72 adet milföy • 7 su bardağı doğranmış ıspan
özel yıl başı pastası
Malzemeler:250 gr. margarin 6 adet yumurta 2 su bardağı tozşeker 2 s