Oktay Usta Bulgurlu irmik Köftesi Tarifi Yapılışı
Malzeme Listesi:
1 Su B. Ä°nce Bulgur
Yarım Su B. İrmik
1 Yumurta
1 Tutam Reyhan
1 Çorba K. Un
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
200 Gr. Kıyma
1 SoÄŸan
1 Çorba K. Domates Salçası
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
1 KasOktay Usta Patlıcanlı Köfte Tarifi Yapılışı Malzemeleri
Malzemeler:
2 patlıcan
3 patates
1 büyük sogan
50 gram kasar peyniri
yarım demet maydanoz
2 yumurta
2 dilim bayat ekmek
tuz, karabiber
bulamak için galeta unu
kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
Patlıcanları közleyin.
Oktay Usta Fırında Patatesli Köfte Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
Köfte harcı:
yarım kilogram kıyma
2 dilim bayat ekmek içi, ıslatılmış ve sıkılmış
1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
yarım demet maydanoz, doğranmış
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 diş saOktay Usta Misket Köfte Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
Harcı için:
yarım kilogram köftelik, iki kere çekilmiş yağsız kıyma
2 dilim kepek ekmeğinin içi, ufalanmış
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaÅOktay Usta Rosto Köfte Tarifi Yapılışı
Malzemeler
500 gr. Kıyma
2 adet soÄŸan
3-4 adet domates
1/2 su bardağı et suyu
3 dilim ekmek içi
10-12 dal maydanoz
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı kırmızı şarap
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
Tuz, karabOktay Usta Dalyan Köfte Tarifi Yapılışı
Malzemeler 1 Kilo Kıyma (orta yağlı)
4-5 Dilim Ekmek içi
1 Adet SoÄŸan
5 Adet Yumurta
Tuz
Köfte Baharı
2 adet Havuç
1 Su bardağı Bezelye
Yarım demet Dere otu
2 Çorba kaşığı Margarin
Karabiber
Tarif Havuçların kabukOktay Usta çiğ köfte Tarifi Yapılışı Malzemeleri
Malzemeler:500 Gram Kıyma
2 Su Bardağı İnce Bulgur
1 Tane SoÄŸan
2 Kaşık Acı Biber Salçası
3 Kaşık Salça
1 Demet Maydanoz İnce Kıyılmış
1/2 Taze SoÄŸan
1 Demet Kıvırcık
5 Diş Sarımsak
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
özgür şef Kadınbudu Köfte Tarifi Yapılışı
Malzemeler:
1 kilogram koyun kıyması
150 gram pirinç
400 gram sıvı yağı
15 gram un
7 adet yumurta
Bir demet maydanoz
Biraz galeta tozu
Tuz, biber
Yapılışı:
150 gram soğan İncecik doğranır.
75 gram yaÄŸ ile saranncaya kBenzer YaziLar
Resimli Hindi Kızarması Tarifi
MALZEMELER: 1 adet patates 1 kg kestane Tuz-karabiber 2 defne yapra
Oktay Usta iskender Kebab Tarifi Yapılışı
Malzemeler: 500 gram dana eti (bel eti daha yumuÅŸak oluyor) 2 adet
Beyaz Peynirli Mezgit Tarifi – Oktay Usta
Malzemeler:6 parça mezgit fileto 6 parça beyaz peynir (kibrit kutusu
Oktay Usta Patatesli Bakla Yemek Tarifi
Malzemeler: 300 gram bakla 2-3 orta boy patates 4-5 adet kiraz domates
Potakal Kremalı çikolatalı kek tarifi – oktay usta
Malzemeler • 3 su bardağı un • 7 su bardağı toz şeker • 6